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mircafe

All for that one plate.   素材を引き立てる味付け 素材が主役になれる料理  すべてはその「一皿」の為に

About わたしたちについて

Мирとは

「Мир」とはロシアやウクライナの言葉で「世界・平和」という意味があります。

Feature 3つの特徴

  • 01

    food

    料理について
    地元の生産者さんと繋がり 常に鮮度のいい 旬の食材を使用しています。 調理師が多数所属し 質の高い料理を提供します。
  • 02

    dessert

    デザートについて
    基本に忠実な クラシックなデザートを 提供しています。 最高品質の旬の果物を使用した 季節のパフェが人気です。
  • 03

    coffee

    珈琲について
    珈琲も自家焙煎にこだわり 食後の最後の一杯まで 手を抜きません。 スペシャルティコーヒーを 料理人が デザートとのペアリングを考え 焙煎しています。
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